EasyKoch Cloud macht Küchen wirtschaftlicher: kalkuliere präzise, reduziere Wareneinsatz und standardisiere Prozesse – ohne Excel-Chaos.
Ohne aktuelle Warenkosten und präzise Portionskalkulationen verschwimmen Margen. Preise werden nach Gefühl gesetzt, nicht nach Daten.
Excel-Tabellen, Zettel, verschiedene Systeme – die Daten liegen überall, aber nirgends zusammen. Entscheidungen dauern zu lange.
Stundenlange Zählungen, manuelle Erfassung, fehlende Abweichungsanalysen. Der Monatsabschluss wird zur Belastung.
Compliance ist Pflicht, aber die Dokumentation ist mühsam. Fehlende Allergen-Übersichten, unvollständige HACCP-Notizen.
EasyKoch Cloud vereint alles in einem System. Rezepte, Kalkulation, Lager, Einkauf und Compliance – digital, standardisiert, messbar.
Wareneinsatz, Deckungsbeiträge und Preisempfehlungen – transparent und nachvollziehbar. Sieh sofort, was jedes Gericht kostet und welche Marge es bringt.
Mehr erfahren →Inventur, Bestellung und Rezeptpflege digital – standardisiert und teamfähig. Dein Team arbeitet effizienter, du hast mehr Zeit für das Wesentliche.
Mehr erfahren →Allergene, Dokumentation und Audit-Logs – sicher in EU-Rechenzentren betrieben. DSG/DSGVO-konform, mit rollenbasierter Zugriffskontrolle.
Mehr erfahren →Übersichtliche Visualisierung deiner wichtigsten Kennzahlen auf einen Blick.


| Gericht | Wareneinsatz | Deckungsbeitrag | Marge |
|---|---|---|---|
| Spaghetti Carbonara | CHF 4.20 | CHF 15.80 | 79% |
| Risotto ai Funghi | CHF 5.10 | CHF 14.90 | 75% |
| Caesar Salad | CHF 3.50 | CHF 11.50 | 77% |
| Artikel | Lieferant A | Lieferant B | Empfehlung |
|---|---|---|---|
| Tomaten | CHF 3.50 | CHF 3.20 | B ✓ |
| Mozzarella | CHF 8.90 | CHF 9.20 | A ✓ |
| Basilikum | CHF 2.80 | CHF 2.60 | B ✓ |
Alles was du für eine professionelle Küchenverwaltung brauchst – von Rezepten bis Compliance.
Zentrale Rezepte, Versionierung, Bilder, Menüplanung. Alle Rezepte an einem Ort, mit Historie und Team-Zugriff.
Mehr erfahren →Warenkosten, Portionsskalierung, Deckungsbeitrag, Preislogik. Automatische Berechnung, Preisempfehlungen, Margen-Transparenz.
Mehr erfahren →Bestände, Mindestmengen, Inventurvorlagen, Abweichungen. Digitale Inventur, Abweichungsberichte, Bestandsoptimierung.
Mehr erfahren →Preislisten, Bestellungen, Vergleich, Rahmenverträge. Lieferantenverwaltung, Preisvergleiche, Bestellworkflows.
Mehr erfahren →Allergene, Nährwerte, HACCP-Dokumentation, Export. Vollständige Compliance-Dokumentation, Export-Funktionen, Audit-Ready.
Mehr erfahren →Marge, Trends, Abweichungen, Monatsreports. Automatische Reports, Trendanalysen, Export-Funktionen.
Mehr erfahren →Erste Funktionen verfügbar. Menüoptimierung, Prognosen und Kostenwarnungen werden laufend erweitert – intelligente Empfehlungen für deine Küche.
Updates erhalten →Kostformen, Gästeprofile und Compliance-Prüfung – ideal für Spitäler, Heime und Gemeinschaftsverpflegung.
Mehr erfahren →Alle Daten werden verschlüsselt übertragen und gespeichert. TLS 1.3 für Übertragung, AES-256 für Speicherung.
Granulare Rechtevergabe – wer sieht was, wer darf was ändern. Least-Privilege-Prinzip.
Vollständige Protokollierung relevanter Aktionen. Wer hat was wann geändert – nachvollziehbar und exportierbar.
Daten in sicheren EU-Rechenzentren. DSG/DSGVO-konform, mit klaren Vertragsbedingungen.
Von Junior für Einsteiger über Starter und Professional bis Enterprise für große Ketten. Monatlich kündbar, ohne versteckte Kosten.
Alle Preise ansehenEasyKoch Cloud richtet sich an Restaurants, Catering-Betriebe, Gemeinschaftsverpflegung und kleine Ketten. Wenn du Rezepte kalkulierst, Inventuren durchführst und Bestellungen verwaltest, ist die Plattform für dich geeignet.
Ja, du kannst EasyKoch Cloud 30 Tage kostenlos und unverbindlich testen. Keine Kreditkarte erforderlich. Nach der Testphase entscheidest du, ob du weitermachen möchtest.
Wir unterstützen dich bei der Migration. Rezepte, Zutaten, Lieferanten und Preise können importiert werden. Optional bieten wir einen Migrationsservice (ab CHF 690 einmalig).
Ja. EasyKoch Cloud wird in sicheren EU-Rechenzentren gehostet und erfüllt die Anforderungen der DSG (Schweiz) und DSGVO (EU). Verschlüsselung, Backups und Zugriffskontrolle sind Standard.
Wir arbeiten an Integrationen mit gängigen Kassensystemen, Warenwirtschaftssystemen und Lieferantenportalen. Bei Interesse an spezifischen Integrationen kontaktiere uns.
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