Sicher betrieben. EU-Hosting. Klare Rechte.

Deine Betriebsdaten sind sensibel. Wir behandeln sie entsprechend: verschlüsselt, in sicheren EU-Rechenzentren gehostet, mit klaren Zugriffsrechten und vollständiger Transparenz.

DSG/DSGVO-konform • Sicheres EU-Hosting • Verschlüsselung • Audit-Logs
Modul 5 – Compliance, HACCP & Allergene digital
Modul 5 – Compliance, HACCP & Allergene digital0:48

Sicheres EU-Hosting

EasyKoch Cloud wird in sicheren EU-Rechenzentren gehostet. Deine Daten sind DSGVO-konform gespeichert und erfüllen die Anforderungen des Schweizer Datenschutzgesetzes (DSG).

Rechenzentrum

  • ✓ ISO-orientierte Prozesse
  • ✓ Physische Sicherheit
  • ✓ Redundante Systeme
  • ✓ Regelmäßige Backups

Verfügbarkeit

  • ✓ 99.9% Uptime-Ziel
  • ✓ Monitoring 24/7
  • ✓ Automatische Failover-Mechanismen

Verschlüsselung in Transit & at Rest

Alle Daten werden verschlüsselt übertragen und gespeichert. Keine unverschlüsselte Übertragung, keine unverschlüsselte Speicherung.

Verschlüsselung in Transit

  • ✓ TLS 1.3 für alle Verbindungen
  • ✓ HTTPS durchgängig
  • ✓ Sichere API-Kommunikation
  • ✓ Zertifikate von vertrauenswürdigen CAs

Verschlüsselung at Rest

  • ✓ AES-256 Verschlüsselung für gespeicherte Daten
  • ✓ Verschlüsselte Datenbanken
  • ✓ Verschlüsselte Backups
  • ✓ Schlüsselverwaltung nach Best Practices

Rollenbasierter Zugriff (RBAC)

Granulare Rechtevergabe – wer sieht was, wer darf was ändern. Least-Privilege-Prinzip: Jeder Benutzer erhält nur die Rechte, die er für seine Arbeit benötigt.

Rollen & Rechte

  • ✓ Administrator – Vollzugriff auf alle Funktionen
  • ✓ Küchenchef – Rezepte, Kalkulationen, Bestellungen
  • ✓ Koch / Mitarbeiter – Rezepte einsehen, Inventur
  • ✓ Einkauf – Lieferanten, Preislisten, Bestellungen
  • ✓ Read-Only – Nur Lesezugriff für Auditoren

Sicherheitsfeatures

  • ✓ Granulare Berechtigungen pro Modul
  • ✓ Zwei-Faktor-Authentifizierung (2FA) optional
  • ✓ Session-Management & automatische Abmeldung
  • ✓ Konfigurierbare Session-Dauer
  • ✓ Geräte-Management

DSG/DSGVO-Konformität

EasyKoch Cloud erfüllt die Anforderungen des Schweizer Datenschutzgesetzes (DSG) und der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) der EU.

Rechtliche Grundlagen

  • ✓ Schweizer Datenschutzgesetz (DSG) – vollständige Einhaltung
  • ✓ DSGVO (EU) – Einhaltung aller Anforderungen
  • ✓ Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) auf Anfrage
  • ✓ Klare Regelungen zur Datenverarbeitung

Deine Rechte

  • ✓ Auskunftsrecht – jederzeit Auskunft über Daten
  • ✓ Löschrecht – Löschung deiner Daten möglich
  • ✓ Berichtigungsrecht – Korrektur falscher Daten
  • ✓ Widerspruchsrecht – Widerspruch möglich
  • ✓ Export-Funktion für alle Daten

Fragen zur Sicherheit?

Wir beantworten gerne alle Fragen zu Sicherheit und Datenschutz.

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