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Lieferantenvergleich optimal nutzen

Preislisten importieren, automatische Vergleiche durchführen und Bestellungen optimieren.

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Schritt 1Lieferanten anlegen

Unter «Lieferanten» legst du alle deine Zulieferer an: Name, Kontaktdaten, Lieferbedingungen und Zahlungsziele. Je mehr Informationen du hinterlegst, desto einfacher wird später der Vergleich und die Bestellabwicklung.

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Schritt 2Preislisten importieren

Importiere die Preislisten deiner Lieferanten per CSV oder Excel. EasyKoch ordnet die Positionen automatisch deinen bestehenden Artikeln zu. Bei neuen Artikeln wirst du gefragt, ob du sie anlegen möchtest. So bleiben deine Preise immer auf dem neuesten Stand.

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Schritt 3Automatischen Vergleich starten

Gehe zu «Lieferantenvergleich» und wähle die Artikel aus, die du vergleichen möchtest. EasyKoch zeigt dir für jeden Artikel alle verfügbaren Lieferanten mit Preis, Mindestbestellmenge und Lieferzeit. Sortiere nach Preis oder Gesamtkosten für die optimale Wahl.

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Schritt 4Bestellungen optimieren

Erstelle Bestellungen direkt aus dem Vergleich heraus. EasyKoch schlägt die günstigsten Lieferanten vor und berücksichtigt dabei Mindestbestellwerte und Lieferkosten. Du kannst Bestellungen als PDF exportieren oder direkt per E-Mail an den Lieferanten senden.

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Schritt 5Preishistorie verfolgen

Über die Zeit baut EasyKoch eine Preishistorie auf: Verfolge, wie sich die Preise deiner wichtigsten Zutaten entwickeln. Erkenne saisonale Schwankungen und nutze günstige Zeitpunkte für grössere Bestellungen. Die Preishistorie hilft auch bei Verhandlungen mit Lieferanten.

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